行政院主計總處公布去（2017）年外食費上漲1.99%，即便食物類價格下跌，食材成本下降，受到基本工資調升、一例一休實施的人事成本上揚影響，外食價格漲幅遠比整體消費者物價的0.62%高。

近年基本工資幾乎年年調漲，影響餐飲業成本，近六年的外食物價漲幅都比消費者物價高。近五年外食費平均漲幅2.17%，顯示外食族近年都承受較高的物價壓力。

去年天候較佳，食物類價格比前一年下跌0.37%，但外食價格還是 漲得高，比消費者物價漲幅高出1.37個百分點，反映基本工資、一例一休的成本上揚。

基本工資今年起全面調漲至22K，主計總處綜合統計處副處長梅家瑗認為，今年外食費的調幅不會太高。他分析，現在消費者選擇相當多元，業者為了避免流失客源，不至於過度漲價。

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