搶攻情人節商機 小7推巧克力搶市
通路業者積極布局節慶商機,統一超(2912)為搶情人節商機,旗下7-ELEVEn提早1個月發動情人節提案,引進30種進口巧克力搶市,更開發獨家金莎巧克力禮盒,預估該檔期的巧克力類別營收,可較去年成長10%~20%。
7-ELEVEn主管指出,國內巧克力市場的年規模約50億元,每年成長1成左右,預估今年將破55億元大關,以百貨公司、巧克力專賣店為主,但7-ELEVEn持續耕耘進口巧克力市場,市佔逾3成,是國內巧克力銷售量最多的單一連鎖通路。
7-ELEVEn主管也說,台灣每年巧克力最大的銷售檔期就在於情人節,期望藉由全新作法,不僅帶動情人節當月的巧克力市佔率進一步提高到50%,更預計全年將賣出1億盒巧克力,1年創造超過20億元的巧克力商機。
營收估成長10~20%
以往情人節期間巧克力銷售,都被侷限在情人之間,但7-ELEVEn主管表示,根據門市銷售觀察,情人節送禮已跳脫情人。
禮物不再只送給戀愛對象或另一半,除朋友間互贈概念成為風氣,甚至也會贈禮給感謝的對象,因此「義理巧克力」跟著發燒,情人節巧克力的商機也更擴大。
至於在巧克力的消費偏好上,7-ELEVEn主管說,日系巧克力近年來成長近5成,但歐系巧克力則成長1.5倍,顯示消費者對巧克力的偏好,逐漸從日系巧克力移轉到包括法國、比利時等知名歐系產區。
7-ELEVEn主管表示,每年11月至隔年2月期間的巧克力銷售,累計佔全年度的50%。購買目的部分,每遇特殊節日,巧克力銷量就成長10%~15%,反映出巧克力已成為各節令的代表性商品,7-ELEVEn主管認為,巧克力市場還有很大的成長空間。
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